Guias / Glossário

Glossário de pecuária

71 termos de reprodução, produção, piquetes e manejo, explicados em duas linhas.

71 termos
A

Aborto

Perda da gestação antes que a cria possa sobreviver. Vale a pena registrá-lo sempre, com data e causa provável.

Água útil disponível

Parte da água do solo que as plantas conseguem aproveitar. Vai da capacidade de campo ao ponto de murcha.

Anestro

Período em que a vaca não apresenta cio. É normal por algum tempo depois do parto; se se prolonga, aumenta os dias em aberto.

B

Balanço hídrico

Diferença entre a água que entra no solo, por chuva ou irrigação, e a que sai por evapotranspiração.

Biomassa

Quantidade total de forragem presente em um piquete em determinado momento. Serve para decidir quando entrar para pastejar.

C

Capacidade de campo

Quantidade máxima de água que o solo retém depois de drenar o excesso.

Capacidade de suporte

Capacidade de carga

Unidades animais por hectare que o pasto consegue sustentar, de acordo com o que cresce e com o que o gado consegue aproveitar.

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Células somáticas

CCS, contagem de células somáticas

Células presentes no leite, principalmente de defesa. Seu número sobe quando há inflamação do úbere.

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Cio

Estro

Período em que a fêmea aceita a monta e pode ficar prenhe. Nas vacas, repete-se aproximadamente a cada 21 dias.

CMT

California Mastitis Test

Teste de campo que detecta mastite subclínica misturando leite de cada quarto com um reagente.

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Colostro

Primeiro leite que a vaca produz depois do parto. É rico em anticorpos, e a cria deve mamá-lo nas primeiras horas de vida.

Condição corporal

ECC

Avaliação das reservas de gordura do animal, normalmente em uma escala de 1 a 5 no gado leiteiro.

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Custo por litro

Custo total de produção dividido pelos litros de leite produzidos no mesmo período.

D

Demonstração de resultados

Resumo financeiro de um período: receitas, custos e o lucro ou prejuízo resultante.

Descarte

Saída de um animal do rebanho por decisão de manejo: baixa produção, problemas reprodutivos, saúde ou idade.

Desmame

Momento em que a cria deixa de mamar e passa a se alimentar apenas de pasto e suplemento.

Dias em aberto

Dias vazios

Dias entre o parto e a nova prenhez de uma vaca. É um dos indicadores reprodutivos mais importantes.

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Dias em lactação

DEL

Dias transcorridos desde o último parto de uma vaca que está em lactação.

E

Evapotranspiração

ETo

Água que o solo perde por evaporação e a planta por transpiração. É usada para estimar a necessidade de irrigação.

F

FDN

Fibra em detergente neutro

Medida da fibra da forragem. Quanto mais FDN, menos o animal consome e menor costuma ser a qualidade do pasto.

Fêmea elegível

Fêmea apta

Fêmea que pode ser inseminada ou coberta em um período: já cumpriu sua espera voluntária, não está prenhe e não vai para descarte.

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Forragem aproveitável

Fator de utilização

Parte do pasto produzido que o gado realmente consegue consumir, descontando o que é pisoteado, sujo ou deve ficar como resíduo pós-pastejo.

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G

Ganho de peso diário

GPD

Quilos que um animal ganha por dia, calculados entre duas pesagens.

Gestação

Prenhez

Período entre a concepção e o parto. Nos bovinos, dura cerca de 283 dias.

Graus-dia

GDD

Medida do calor acumulado que explica o ritmo de crescimento do pasto.

I

Idade ao primeiro parto

Idade da fêmea quando pare pela primeira vez. No gado leiteiro, costuma-se buscar cerca de 24 meses.

IFI

Índice do IdeasFarm que resume em um único valor o desempenho produtivo, reprodutivo e sanitário de cada animal.

Inseminação artificial

IA

Técnica de serviço em que o sêmen é depositado na fêmea sem monta natural.

Intervalo entre partos

IEP

Tempo entre dois partos consecutivos de uma mesma vaca. É a soma dos dias em aberto e da gestação.

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ITU

Índice de temperatura e umidade

Indicador que combina temperatura e umidade para estimar o estresse térmico do gado.

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J

Janela de colheita

Janela de pastejo

Faixa de biomassa em que vale a pena pastejar ou cortar: há pasto suficiente e ele ainda é de boa qualidade.

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L

Lactação

Período em que a vaca produz leite, do parto até a secagem.

Lote

Grupo

Conjunto de animais manejados juntos por fase, produção ou condição.

M

Mastite

Inflamação do úbere, quase sempre por infecção. Pode ser clínica, com sinais visíveis, ou subclínica.

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Matéria seca

MS

O que sobra do alimento quando se retira a água. É a base para comparar forragens e calcular o consumo.

Medição de pasto

Avaliação de forragem

Medição da quantidade de pasto disponível em um piquete, normalmente em quilos de matéria seca por hectare.

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Mortalidade neonatal

Porcentagem de crias que morrem nos primeiros dias de vida, normalmente antes dos 30 dias.

N

Natalidade

Taxa de natalidade

Relação entre os partos de um período e as fêmeas em idade reprodutiva.

Novilha

Garrota

Fêmea jovem que ainda não teve o primeiro parto.

O

Ordenha

Extração do leite da vaca, manual ou mecânica, normalmente uma ou duas vezes por dia.

P

Palheta

Embalagem pequena que contém uma dose de sêmen congelado para inseminação artificial.

Palpação

Exame que o veterinário faz por via retal para confirmar a prenhez ou avaliar o aparelho reprodutor.

Parto distócico

Distocia

Parto difícil, que precisa de auxílio. O parto normal, sem dificuldade, chama-se eutócico.

Pastejo rotacionado

Sistema em que os animais passam de um piquete a outro para que o pasto descanse e se recupere.

Período de espera voluntário

PEV

Tempo que se decide esperar depois do parto antes de voltar a inseminar a vaca.

Período seco

Descanso do úbere entre a secagem e o parto seguinte. Costuma durar cerca de 60 dias.

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Peso vivo

Peso do animal em pé. É a base para calcular consumo, doses e unidades animais.

Piquete

Pasto, parcela

Divisão da área destinada ao pastejo ou ao corte de forragem.

Ponto de murcha

Nível de umidade do solo abaixo do qual as plantas já não conseguem extrair água.

Pré-parto

Período de transição

Últimas semanas antes do parto, em que a vaca precisa de manejo e alimentação especiais.

Proteína bruta

PB

Teor total de proteína de um alimento, estimado a partir do seu nitrogênio.

Q

Quarto

Quarto mamário

Cada uma das quatro glândulas do úbere: anterior direito, anterior esquerdo, posterior direito e posterior esquerdo.

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R

Rastreabilidade

Capacidade de acompanhar a história de um animal ou de um produto, com registros de cada evento.

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Rebanho

Rebanho

Conjunto de animais de uma fazenda.

Reposição

Taxa de reposição

Fêmeas jovens que entram a cada ano no rebanho adulto para substituir as que saem.

Resíduo pós-pastejo

Resíduo de pastejo

Pasto que fica no piquete quando o gado sai. Dele depende a velocidade da rebrota.

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S

Secagem

Fim da lactação: a vaca deixa de ser ordenhada para descansar antes do próximo parto.

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Serviço

Cobertura

Inseminação artificial ou monta natural de uma fêmea em cio.

Serviços por concepção

Número médio de serviços necessários para obter uma prenhez. Quanto mais perto de 1, melhor.

Silagem

Forragem conservada por fermentação sem ar, armazenada para alimentar o gado em épocas de escassez.

T

Taxa de concepção

Porcentagem de serviços que terminam em prenhez confirmada.

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Taxa de crescimento do pasto

Quilos de matéria seca que o piquete produz por hectare a cada dia.

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Taxa de lotação

Número de animais, ou de unidades animais, manejados por hectare. Deve ser ajustado ao pasto disponível.

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Taxa de prenhez

Porcentagem de vacas aptas que ficam prenhes em um período, normalmente de 21 dias.

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Taxa de repetição

Vaca repetidora

Porcentagem de fêmeas inseminadas que precisam de um novo serviço porque não ficaram prenhes.

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Taxa de serviço

Porcentagem de fêmeas elegíveis que foram inseminadas em um período.

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U

Unidade animal

UA

Medida que equipara animais de tamanhos diferentes a um animal de referência para calcular a lotação.

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V

Vaca seca

Vaca que não está em lactação porque se encontra no período seco anterior ao parto.

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Vaca vazia

Vaca em aberto

Vaca que não está prenhe.

Vacas em lactação

Vacas em produção

Grupo de vacas do rebanho que estão produzindo leite neste momento.

Vida produtiva

Tempo que uma vaca permanece no rebanho, do primeiro parto até o descarte.

Os termos são o começo.
O que importa são os seus dados.

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